เมื่อวันที่ 16 มี.ค.55 เวลา 19.00 น นายพลเดช วรฉัตร เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคลัมโบ และภริยา ได้รับเกียรติให้เป็นประธานในพิธีเปิดเทศกาลอาหารไทย 'Tempting Thai 2012' ซึ่งจัดโดยห้องอาหาร Spice โรงแรมฮิลตัน โคลัมโบ ระหว่างวันที่ 16-22 มีนาคม 2555 โดยทางโรงแรมเชิญเชฟฝีมือดีจากโรงแรมฮิลตัน ภูเก็ต 2 ท่าน มาร่วมแสดงฝีมือ คือเชฟวิษณุ จิตคุ้มและเชฟเกษร เรืองศรี นอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารไทย เช่น ต้มยำกุ้ง ส้มตำ พล่ากุ้ง คอหมูย่าง ฯลฯ แล้ว ยังได้ฟังเพลงไทยเบาๆ เคล้าบรรยากาศยามค่ำไปด้วย อาหารไทยถือเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมจากชาวศรีลังกาเป็นอย่างมากและได้รับ การส่งเสริมจากโรงแรมชั้นนำต่างๆ ในกรุงโคลัมโบจัดเทศกาลอาหารไทยเป็นประจำ

เนื้อเรื่อง/ภาพ: นารีตา สุประดิษฐ ฯ

เลขานุการเอก สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคลัมโบ